1. 准备食材：牛肉、盐、胡椒粉、黑胡椒粉、芝麻油、料酒。
2. 热开水，将牛肉浸泡在开水中10分钟，以此去血水。
3. 将牛肉放入碗中，加入盐、胡椒粉和料酒，用手将其揉匀。
4. 热一口平底锅，将牛肉下进去，小火煎制5—7分钟左右（根据你喜欢的口感而定）。
5. 将牛肉从平底锅中取出来,再在一个大盘子上加入少量的料酒和芝麻油,用手将其混合均匀。
6. 将牛肉重新装进平底锅中,加入适量的水,大火焖20—30分钟左右,直到末端出现焦焦的味道即可出锅装盘即可享用了!
自制烤牛肉的做法
最佳答案1. 准备食材：牛肉、盐、胡椒粉、黑胡椒粉、芝麻油、料酒。2. 热开水，将牛肉浸泡在开水中10分钟，以此去血水。3. 将牛肉放入碗中，加入盐、胡椒粉和料酒，用手将其揉匀。4. 热一口平
1. 准备食材：牛肉、盐、胡椒粉、黑胡椒粉、芝麻油、料酒。
2. 热开水，将牛肉浸泡在开水中10分钟，以此去血水。
3. 将牛肉放入碗中，加入盐、胡椒粉和料酒，用手将其揉匀。
4. 热一口平底锅，将牛肉下进去，小火煎制5—7分钟左右（根据你喜欢的口感而定）。
5. 将牛肉从平底锅中取出来,再在一个大盘子上加入少量的料酒和芝麻油,用手将其混合均匀。
6. 将牛肉重新装进平底锅中,加入适量的水,大火焖20—30分钟左右,直到末端出现焦焦的味道即可出锅装盘即可享用了!
