1.准备好所需食材：牛肉500克，葱1根、姜2片、料酒2勺、盐2勺、胡椒粉少许。
2.将牛肉洗净后切成大块，用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时左右。
3.将切好的葱和姜放入平底锅中，加入适量的水，水量要多于牛肉的重量。
4.将上一步中的牛肉放入平底锅中，大火烧开后小火焖20-30分钟即可。
5.最后加入适量盐和胡椒粉进行调味即可。
水煮牛肉的家常做法
最佳答案1.准备好所需食材：牛肉500克，葱1根、姜2片、料酒2勺、盐2勺、胡椒粉少许。 2.将牛肉洗净后切成大块，用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时左右。 3.将切好的葱和姜放入平底锅中，加入适量
1.准备好所需食材：牛肉500克，葱1根、姜2片、料酒2勺、盐2勺、胡椒粉少许。
2.将牛肉洗净后切成大块，用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时左右。
3.将切好的葱和姜放入平底锅中，加入适量的水，水量要多于牛肉的重量。
4.将上一步中的牛肉放入平底锅中，大火烧开后小火焖20-30分钟即可。
5.最后加入适量盐和胡椒粉进行调味即可。
