1.准备材料：鸡肉（切块）、洋葱（切丁）、大蒜（剁碎）、姜片、红辣椒粒、印度咖喱粉、小茴香粉、乳酪片。
2.将洋葱丁和大蒜剁碎放入平底锅中加入一小勺橄榄油,然后加入姜片,小火焖3-4分钟,直到洋葱变得透明。
3.加入印度咖喱粉,再加入小勺橄榄油。用中小火焖2-3分钟,直到浓郁的味道散发出来。
4.将鸡块加入平底锅中,用中大火焖5-6 分钟直到表皮变得金黄。
5.最后加入乳酪片以及小勺水(或者番茄泥) ,再用中低的时间焖2-3 分钟成印度风味的家常型印度咖喱鸡即可享用。
印度咖喱鸡的做法
最佳答案1.准备材料：鸡肉（切块）、洋葱（切丁）、大蒜（剁碎）、姜片、红辣椒粒、印度咖喱粉、小茴香粉、乳酪片。2.将洋葱丁和大蒜剁碎放入平底锅中加入一小勺橄榄油,然后加入姜片,小火焖3-4分钟
1.准备材料：鸡肉（切块）、洋葱（切丁）、大蒜（剁碎）、姜片、红辣椒粒、印度咖喱粉、小茴香粉、乳酪片。
2.将洋葱丁和大蒜剁碎放入平底锅中加入一小勺橄榄油,然后加入姜片,小火焖3-4分钟,直到洋葱变得透明。
3.加入印度咖喱粉,再加入小勺橄榄油。用中小火焖2-3分钟,直到浓郁的味道散发出来。
4.将鸡块加入平底锅中,用中大火焖5-6 分钟直到表皮变得金黄。
5.最后加入乳酪片以及小勺水(或者番茄泥) ,再用中低的时间焖2-3 分钟成印度风味的家常型印度咖喱鸡即可享用。
