1.准备食材：鱿鱼，姜蒜，葱，干辣椒，料酒，盐、糖、味精、鸡精。
2.将鱿鱼洗净切成小块。
3.将姜片、葱段、干辣椒切好备用。
4.在一个大碗里加入料酒、盐、糖和味精拌匀成料汁。
5.将步骤4中的料汁倒入一个平底锅里，加入适量的水开大火快速烧开后再加入切好的姜片和葱段以及干辣椒快速略微炸一下后加入步骤2中的小块的鱿鱼快速略微焯水即可出锅装盘即可享用。
炒鱿鱼须的做法
最佳答案1.准备食材：鱿鱼，姜蒜，葱，干辣椒，料酒，盐、糖、味精、鸡精。2.将鱿鱼洗净切成小块。3.将姜片、葱段、干辣椒切好备用。4.在一个大碗里加入料酒、盐、糖和味精拌匀成料汁。5.将步骤4
1.准备食材：鱿鱼，姜蒜，葱，干辣椒，料酒，盐、糖、味精、鸡精。
2.将鱿鱼洗净切成小块。
3.将姜片、葱段、干辣椒切好备用。
4.在一个大碗里加入料酒、盐、糖和味精拌匀成料汁。
5.将步骤4中的料汁倒入一个平底锅里，加入适量的水开大火快速烧开后再加入切好的姜片和葱段以及干辣椒快速略微炸一下后加入步骤2中的小块的鱿鱼快速略微焯水即可出锅装盘即可享用。
