
一、准备材料:
1.大米500克;2.面粉200克;3.香菜50克;4.葱段50克;5.姜片20克;6.盐适量。
二、做法步骤:
1.将大米洗净用温水浸泡半小时后沥干备用。2.将香菜切成末备用。3.将姜片切末备用。4.将大米和面粉放入料理机中打成浆。5.加入适量的盐和水混合成团性状的浆体。6.取一部分团性的浆体加入前两步准备好的材料进行混合均匀即可。7.在平底锅内加少量的食用油上火加热,然后将上述材料倒入平底锅中以小中大三个不同大小形成不同厚度的圈圈形式即可完成制作工作。8、待表皮焦脆即可装盘食用享受无与伦比的味道!