一、准备材料：
1、肉丝：200克；
2、面条：300克；
3、蔬菜汤底：适量。
二、做法：
1.将肉丝洗净后切成小块备用。
2.将面条洗净后用开水烫熟备用。
3.将蔬菜汤底烧开后加入少量盐和料酒煮沸。
4.将肉丝加入煮沸的汤中焯一会儿。
5.最后加入面条再小火焖煮5-10分钟即可装盘上桌享用。
上海肉丝菜汤面做法
最佳答案一、准备材料：1、肉丝：200克；2、面条：300克；3、蔬菜汤底：适量。二、做法： 1.将肉丝洗净后切成小块备用。 2.将面条洗净后用开水烫熟备用。 3.将蔬菜汤底烧开后加入少量盐和
一、准备材料：
1、肉丝：200克；
2、面条：300克；
3、蔬菜汤底：适量。
二、做法：
1.将肉丝洗净后切成小块备用。
2.将面条洗净后用开水烫熟备用。
3.将蔬菜汤底烧开后加入少量盐和料酒煮沸。
4.将肉丝加入煮沸的汤中焯一会儿。
5.最后加入面条再小火焖煮5-10分钟即可装盘上桌享用。
