喇叭菌做法

2023-02-08 12:52:01 美食烹饪 624779次阅读 投稿:ღ蝴蝶是我࿐
最佳答案1. 打开喇叭菌的外壳,将其分成两部分。2. 将喇叭菌的中心部分放入一个混合物中,并加入适量的水以及糖或酒精。3. 将混合物加热至80℃,保持10-15分钟。4. 将混合物再度加热至9
喇叭菌做法
1. 打开喇叭菌的外壳,将其分成两部分。

2. 将喇叭菌的中心部分放入一个混合物中,并加入适量的水以及糖或酒精。

3. 将混合物加热至80℃,保持10-15分钟。

4. 将混合物再度加热至90℃,保持5-10分钟。这一步将使喇叭菌释出大量的多糖体(polysaccharides)。

5. 将混合物再度加热至100℃,保持15-20分钟以实现杀菌效果。

6. 继而将得到的浸泡物冲出并滤过即可得到喇叭菌浸泡液。
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