1. 先准备好所需的食材，如：葱、姜、蒜、料酒、盐。
2. 葱姜蒜切碎，放入干锅中爆香。
3. 加入料酒和盐，翻炒均匀后放入少量水烧开。
4. 烧开后加入适量的调味料，如老抽、生抽或者香油等。
5. 继续加水，大火焖10-15分钟即可出锅装盘上桌享用。
火锅底料的做法
最佳答案1. 先准备好所需的食材，如：葱、姜、蒜、料酒、盐。2. 葱姜蒜切碎，放入干锅中爆香。3. 加入料酒和盐，翻炒均匀后放入少量水烧开。4. 烧开后加入适量的调味料，如老抽、生抽或者香油等
1. 先准备好所需的食材，如：葱、姜、蒜、料酒、盐。
2. 葱姜蒜切碎，放入干锅中爆香。
3. 加入料酒和盐，翻炒均匀后放入少量水烧开。
4. 烧开后加入适量的调味料，如老抽、生抽或者香油等。
5. 继续加水，大火焖10-15分钟即可出锅装盘上桌享用。
