鸡爪蟹煲的做法

2023-02-03 09:08:01 美食烹饪 987473次阅读 投稿:ღ迪士尼后妈࿐
最佳答案一、准备食材:1、鸡爪:500克;2、蟹肉:200克;3、大葱:50克;4、姜片:20克。二、做法步骤: 1.将鸡爪洗净放入开水中焯烫5分钟左右后捞出沥干备用。 2.将大葱切成小末备用
鸡爪蟹煲的做法
一、准备食材:

1、鸡爪:500克;
2、蟹肉:200克;
3、大葱:50克;
4、姜片:20克。
二、做法步骤:
1.将鸡爪洗净放入开水中焯烫5分钟左右后捞出沥干备用。
2.将大葱切成小末备用。
3.将姜片切成末备用。
4.将蟹肉放入开水中焯烫2-3分钟后捞出沥干备用。
5.在一个平底锅内倒入适量的食用油,加热后加入大葱末和姜末翻炒出香味后加入适量的盐和料酒,再加入焯好的鸡爪和蟹肉,快速的迅速的将所有食材都连在一起快速的上下勾勾即可。
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