一、准备食材：
1、酒糟鸡爪500克；2、洋葱50克；3、生姜30克；4、蒜头30克；5、干辣椒10克；6、料酒20克。
二、做法步骤：
1.将洗净的酒糟凤爪放进开水中焯一下后捞出备用。
2.将洋葱切成小块,生姜切片,蒜头切末,干辣椒切末。
3.将开水倒入平底锅中,加入料酒,然后再加入前两步所准备的食材以及已焯过的凤爪。
4.大火烧开后再小火焖30分钟即可。
酒糟凤爪的做法
最佳答案一、准备食材：1、酒糟鸡爪500克；2、洋葱50克；3、生姜30克；4、蒜头30克；5、干辣椒10克；6、料酒20克。二、做法步骤：1.将洗净的酒糟凤爪放进开水中焯一下后捞出备用。 2
一、准备食材：
1、酒糟鸡爪500克；2、洋葱50克；3、生姜30克；4、蒜头30克；5、干辣椒10克；6、料酒20克。
二、做法步骤：
1.将洗净的酒糟凤爪放进开水中焯一下后捞出备用。
2.将洋葱切成小块,生姜切片,蒜头切末,干辣椒切末。
3.将开水倒入平底锅中,加入料酒,然后再加入前两步所准备的食材以及已焯过的凤爪。
4.大火烧开后再小火焖30分钟即可。
