1.准备材料：鸡蛋2个、冬瓜半个、油适量。
2.将冬瓜切片，用清水浸泡10分钟，然后沥干水份。
3.将鸡蛋打入碗中加入少许盐和胡椒粉搅匀。
4.锅中倒入适量的油，烧至7成热时加入冬瓜片，小火焖3-4分钟。
5.将打好的鸡蛋倒入锅中，大火快速的连忙搅动使之均匀地裹上冬瓜片。
6.当看到冬瓜片变得松脆时即可出锅装盘食用享受
丝瓜炒鸡蛋的做法
最佳答案1.准备材料：鸡蛋2个、冬瓜半个、油适量。2.将冬瓜切片，用清水浸泡10分钟，然后沥干水份。3.将鸡蛋打入碗中加入少许盐和胡椒粉搅匀。4.锅中倒入适量的油，烧至7成热时加入冬瓜片，小火
1.准备材料：鸡蛋2个、冬瓜半个、油适量。
2.将冬瓜切片，用清水浸泡10分钟，然后沥干水份。
3.将鸡蛋打入碗中加入少许盐和胡椒粉搅匀。
4.锅中倒入适量的油，烧至7成热时加入冬瓜片，小火焖3-4分钟。
5.将打好的鸡蛋倒入锅中，大火快速的连忙搅动使之均匀地裹上冬瓜片。
6.当看到冬瓜片变得松脆时即可出锅装盘食用享受
