1. 准备食材：鱿鱼500克，青椒2个，姜片适量，葱花适量；
2. 鱿鱼洗净去内脏后切成小块备用；
3. 锅中放入适量油烧热后加入姜片爆香；
4. 加入鱿鱼块翻炒几下后加入少许盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉和水调味后盖上盖子焖10分钟左右；
5. 将剩余的油倒入另一个平底锅中加热后加入剁好的葱花、切好的青椒以及少许盐、料酒快速翻炒出味道即可。
6. 最后将焖好的鱿鱼倒进平底锅中快速开大火将所有食材一起快速的连忙的番杂即可。
鱿鱼炒青椒的做法
最佳答案1. 准备食材：鱿鱼500克，青椒2个，姜片适量，葱花适量；2. 鱿鱼洗净去内脏后切成小块备用；3. 锅中放入适量油烧热后加入姜片爆香；4. 加入鱿鱼块翻炒几下后加入少许盐、料酒、生抽
1. 准备食材：鱿鱼500克，青椒2个，姜片适量，葱花适量；
2. 鱿鱼洗净去内脏后切成小块备用；
3. 锅中放入适量油烧热后加入姜片爆香；
4. 加入鱿鱼块翻炒几下后加入少许盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉和水调味后盖上盖子焖10分钟左右；
5. 将剩余的油倒入另一个平底锅中加热后加入剁好的葱花、切好的青椒以及少许盐、料酒快速翻炒出味道即可。
6. 最后将焖好的鱿鱼倒进平底锅中快速开大火将所有食材一起快速的连忙的番杂即可。
