1.准备食材：羊肉500克、洋葱1个、姜片2片、料酒2大勺、香叶2片、盐少许。
2.将洋葱切碎，姜切成末，羊肉洗净后切成小块。
3.锅中倒入适量的油，加入洋葱末爆香。
4.然后加入羊肉块，将它们一同翻炒几下。
5.加入料酒、盐和少量水，再加上姜末和香叶。
6.将大火调小，盖上锅盖焖45-60分钟即可。
羊肉煲的做法
最佳答案1.准备食材：羊肉500克、洋葱1个、姜片2片、料酒2大勺、香叶2片、盐少许。2.将洋葱切碎，姜切成末，羊肉洗净后切成小块。3.锅中倒入适量的油，加入洋葱末爆香。4.然后加入羊肉块，将
1.准备食材：羊肉500克、洋葱1个、姜片2片、料酒2大勺、香叶2片、盐少许。
2.将洋葱切碎，姜切成末，羊肉洗净后切成小块。
3.锅中倒入适量的油，加入洋葱末爆香。
4.然后加入羊肉块，将它们一同翻炒几下。
5.加入料酒、盐和少量水，再加上姜末和香叶。
6.将大火调小，盖上锅盖焖45-60分钟即可。
