准备材料：
1. 皮蛋2个；2. 姜片2片；3. 葱段少许；4. 生抽1勺；5. 鸡精适量。
做法步骤：
1. 先将皮蛋去壳洗净后切成小丁备用。
2. 锅内加入适量水煮开后将皮蛋以及姜片和葱段一起入锅烧开。
3. 将生抽和鸡精加入锅中，再将火加大烧开即可。
皮蛋汤的做法
最佳答案准备材料：1. 皮蛋2个；2. 姜片2片；3. 葱段少许；4. 生抽1勺；5. 鸡精适量。做法步骤： 1. 先将皮蛋去壳洗净后切成小丁备用。 2. 锅内加入适量水煮开后将皮蛋以及姜片和
准备材料：
1. 皮蛋2个；2. 姜片2片；3. 葱段少许；4. 生抽1勺；5. 鸡精适量。
做法步骤：
1. 先将皮蛋去壳洗净后切成小丁备用。
2. 锅内加入适量水煮开后将皮蛋以及姜片和葱段一起入锅烧开。
3. 将生抽和鸡精加入锅中，再将火加大烧开即可。
