
1. 韩式烤肉:
(1)准备材料:牛肉、酱油、糖、生抽、蒜末和姜末。
(2)将牛肉切成小块。
(3)将酱油、糖、生抽、蒜末和姜末混合在一起做成浆料。
(4)将浆料倒在牛肉上拌匀。
(5) 将牛肉装入烤盘中并用中火在电烤箱中连续反复的进行上下左右的旋转加热20-30分钟即可。
2. 韩式泡菜:
(1) 准备材料: 洋白菜, 生姜, 辣椒, 大头菜, 葱, 生乾酵母.
(2) 洋白菜去根切小丁; 生姜去皮切丝; 辣椒去核切小丁; 大头葱去根切小丁; 葱去根切少量.
(3) 将所有材料加入大量水一同入锅内, 水里加入适量的食盐以及生乾酵母.
(4) 大火将水快速开大后再用中小然之间不定时的旋回即可.
(5) 等待泡好之后便可以食用了!