1.准备材料：芝士年糕、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、黑木耳、海带，以及适量的盐和料酒。
2.将洋葱和胡萝卜切成小丁，将黑木耳泡发后切片备用。
3.将一勺油烧热后，加入洋葱和胡萝卜丁翻炒出香味。
4.然后加入适量的盐和料酒，再加入切好的海带片和黑木耳片翻炒一会。
5.待海带变得松弛时，加入一个打散的鸡蛋（也可以不加）然后再将年糕放进去快速翻炒几下即可关小 火。
芝士年糕火锅的做法
最佳答案1.准备材料：芝士年糕、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、黑木耳、海带，以及适量的盐和料酒。2.将洋葱和胡萝卜切成小丁，将黑木耳泡发后切片备用。3.将一勺油烧热后，加入洋葱和胡萝卜丁翻炒出香味。4.
1.准备材料：芝士年糕、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、黑木耳、海带，以及适量的盐和料酒。
2.将洋葱和胡萝卜切成小丁，将黑木耳泡发后切片备用。
3.将一勺油烧热后，加入洋葱和胡萝卜丁翻炒出香味。
4.然后加入适量的盐和料酒，再加入切好的海带片和黑木耳片翻炒一会。
5.待海带变得松弛时，加入一个打散的鸡蛋（也可以不加）然后再将年糕放进去快速翻炒几下即可关小 火。
