陈皮酸梅汤的做法

2023-02-18 20:10:01 美食烹饪 737552次阅读 投稿:ღ小猫别烦࿐
最佳答案一、准备食材:酸梅150克、葱2根、姜3片、陈皮3克、白糖适量。二、做法:1.将酸梅洗净后切片备用; 2.将葱切成末备用; 3.将姜切成片备用; 4.将陈皮放入开水中焯水20分钟左右后
陈皮酸梅汤的做法
一、准备食材:

酸梅150克、葱2根、姜3片、陈皮3克、白糖适量。

二、做法:

1.将酸梅洗净后切片备用;
2.将葱切成末备用;
3.将姜切成片备用;
4.将陈皮放入开水中焯水20分钟左右后去皮去核,再切成末备用。
5.在炒锅中加入适量的水,加入葱末、姜片和陈皮末翻炒出香味。
6.然后加入前一步准备好的酸梅片和适量的白糖大火快速翻炒。
7.当水开时盖上盖子小火焖15-20分钟即可。
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