1. 将沙参洗净，用斩菜器将其切成片状。
2. 将沙参片放入一个大碗中，加入少许盐、酱油、醋和糖，腌制10分钟左右。
3. 烤箱预热至190℃，将腌好的沙参片放在平底锅中，以中小火加热5分钟左右；
4. 把平底锅从火上取下来，将里头的内容倒入一个装有橄榄油的大盘子里。
5. 把这个大盘子送入已预热好的烤箱中进行焙烤15-20分钟即可。
烤沙参的做法
最佳答案1. 将沙参洗净，用斩菜器将其切成片状。2. 将沙参片放入一个大碗中，加入少许盐、酱油、醋和糖，腌制10分钟左右。3. 烤箱预热至190℃，将腌好的沙参片放在平底锅中，以中小火加热5分
1. 将沙参洗净，用斩菜器将其切成片状。
2. 将沙参片放入一个大碗中，加入少许盐、酱油、醋和糖，腌制10分钟左右。
3. 烤箱预热至190℃，将腌好的沙参片放在平底锅中，以中小火加热5分钟左右；
4. 把平底锅从火上取下来，将里头的内容倒入一个装有橄榄油的大盘子里。
5. 把这个大盘子送入已预热好的烤箱中进行焙烤15-20分钟即可。
