1.准备食材：瘦肉500克、香菇50克、白果10克、葱末适量。
2.将瘦肉洗净切成小块，加入盐、料酒、水淀粉和胡椒粉抓匀，腌制半小时。
3.将香菇泡发后切片，白果用开水焯一下去皮；将葱末剁碎备用。
4.将上述食材一同放入锅中加水适量，大火快速开锅后中小火焖20分钟左右即可。
福鼎瘦肉丸的做法
最佳答案1.准备食材：瘦肉500克、香菇50克、白果10克、葱末适量。2.将瘦肉洗净切成小块，加入盐、料酒、水淀粉和胡椒粉抓匀，腌制半小时。3.将香菇泡发后切片，白果用开水焯一下去皮；将葱末剁
1.准备食材：瘦肉500克、香菇50克、白果10克、葱末适量。
2.将瘦肉洗净切成小块，加入盐、料酒、水淀粉和胡椒粉抓匀，腌制半小时。
3.将香菇泡发后切片，白果用开水焯一下去皮；将葱末剁碎备用。
4.将上述食材一同放入锅中加水适量，大火快速开锅后中小火焖20分钟左右即可。
