1、准备好韩式调料：韩式辣酱、糖浆、芝麻油和老抽。
2、准备好所有食材：猪肉、大米、南瓜和其他你想要的食材。
3、将大米洗干净，用水浸泡30分钟。
4、将南瓜去皮切成小块，用盐和胡椒调味。
5、将大米加入沸水中，焖10-15分钟后取出。
6. 将猪肉切成小块，用盐和胡椒调味。
7. 在平底锅中加入适量的橄榄油（或者其他的食用油）,然后将南瓜块下去略微焯一下,再加入一勺老抽,一勺酱油,一勺生姜,一勺料酒,再焯一会; 8. 然后加入已备好的小块的猪肉,再略微焯; 9. 最后加入已备好的大米及适量水(以实物重量为标准),盖上盖子中小火焖10-15分钟; 10. 最后在上方加上适量的芝士或者乳化剂(可选)即可享用!
