1.准备材料：菠菜、虾仁、油、盐、酱油。
2.将虾仁用温水浸泡10分钟，然后用淡盐水泡半小时，去除血水及杂质。
3.将虾仁放入碗中加入少量盐和料酒，用手搅拌均匀。
4.热锅后加入适量的食用油（不要太多），烧热后加入虾仁翻炒片刻。
5.将准备好的菠菜倒入锅中一并拌匀即可。最后加入适量的老抽或者生抽即可出锅享用。
菠菜虾仁的做法
最佳答案1.准备材料：菠菜、虾仁、油、盐、酱油。2.将虾仁用温水浸泡10分钟，然后用淡盐水泡半小时，去除血水及杂质。3.将虾仁放入碗中加入少量盐和料酒，用手搅拌均匀。4.热锅后加入适量的食用油
1.准备材料：菠菜、虾仁、油、盐、酱油。
2.将虾仁用温水浸泡10分钟，然后用淡盐水泡半小时，去除血水及杂质。
3.将虾仁放入碗中加入少量盐和料酒，用手搅拌均匀。
4.热锅后加入适量的食用油（不要太多），烧热后加入虾仁翻炒片刻。
5.将准备好的菠菜倒入锅中一并拌匀即可。最后加入适量的老抽或者生抽即可出锅享用。
