软式甜饼做法

2023-02-25 16:48:02 美食烹饪 752851次阅读 投稿:ღ低调帅气࿐
最佳答案一、准备材料:面粉500克、蛋2个、糖150克、牛奶200毫升、黄油50克。二、做法: 1.将面粉过筛,加入蛋液中搅拌均匀。 2.将牛奶加入搅拌均匀后的蛋糊中,再加入适量的水或者牛奶搅
软式甜饼做法
一、准备材料:

面粉500克、蛋2个、糖150克、牛奶200毫升、黄油50克。

二、做法:
1.将面粉过筛,加入蛋液中搅拌均匀。
2.将牛奶加入搅拌均匀后的蛋糊中,再加入适量的水或者牛奶搅拌成面团。
3.将黄油分割成小块,加入到面团中,用打芡的方法将黄油与面团完全融合在一起。
4.用打芡的方法将糖与大量的水一同加到已有的面团中,再用打芡的方法将它们完全融合在一起形成光亮而有弹性的发泡性松饼皮。
5.然后就可以根据你想要制作出来食物形态来对发泡性松皮进行装盘了。
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