一、韩式烤鸡
材料：鸡腿、蒜末、姜末、葱末、糖、盐、辣椒粉。
1.将鸡腿洗净，用刀将表皮削去，然后在内部做几刀。
2.将所有的调料放入一个容器中，加入适量的水或者橄榄油，将所有的材料混合均匀。
3.将上述的材料浇在鸡腿上，可以用手或者刷子进行浇注。
4.将鸡腿盛入烤盘中，然后在180度左右的烤箱里180度左右的位置上进行20-30分钟的烘焙即可。
5.出炉后即可食用。
二、泡菜
材料：大头菜1/4个、胡萝卜1/4个、大蒜3-4片、姜2片、冰糖适量。
1. 将大头菜和胡萝卜切成小丁并放入容器中备用。
2. 加入大量水并放入大量冰糖使水浓度得以保证, 再加入姜片, 大 蒜片, 等待15-20分钟左右使味道更加浓郁。
3. 等待泡好之后, 即可食用或者装盒带回家食用!
