汕头肠粉的做法：
1.准备好所需食材：肠粉、青菜、火腿片、香葱切成末、淀粉。
2.将青菜洗净后切成小丁，加入适量盐和料酒拌匀。
3.将火腿片切成小丁，加入适量的盐和料酒拌匀。
4.将一大勺淀粉加入少量冷水中，用手快速抓化成无团性的浆体。
5.取一勺浆体加入到开水中，用勺子不断的攪打使得浆体容易融合在开水中。
6.然后再将剩余的浆体一勺一勺的加进去，不要忘了不时地用勺子将底部凝固的浆体打散。
7.当浆体实现“千孔雾”形态时即可加入剩下食材进行大火快速焯一会儿即可出锅装盘享用。
汕头肠粉的做法
最佳答案汕头肠粉的做法：1.准备好所需食材：肠粉、青菜、火腿片、香葱切成末、淀粉。2.将青菜洗净后切成小丁，加入适量盐和料酒拌匀。3.将火腿片切成小丁，加入适量的盐和料酒拌匀。4.将一大勺淀粉
汕头肠粉的做法：
1.准备好所需食材：肠粉、青菜、火腿片、香葱切成末、淀粉。
2.将青菜洗净后切成小丁，加入适量盐和料酒拌匀。
3.将火腿片切成小丁，加入适量的盐和料酒拌匀。
4.将一大勺淀粉加入少量冷水中，用手快速抓化成无团性的浆体。
5.取一勺浆体加入到开水中，用勺子不断的攪打使得浆体容易融合在开水中。
6.然后再将剩余的浆体一勺一勺的加进去，不要忘了不时地用勺子将底部凝固的浆体打散。
7.当浆体实现“千孔雾”形态时即可加入剩下食材进行大火快速焯一会儿即可出锅装盘享用。
