一、准备材料：
1、鱼头：选用新鲜的大鱼头2个；
2、蔬菜：胡萝卜1根、土豆1个、玉米卷1根、木耳50克；
3、其他材料：盐少量、味精少量。
二、做法步骤：
1.准备好所有的食材。将鱼头清洗干净后切成大块。
2.将胡萝卜切片或者丁状，土豆去皮切片或者丁状。
3.将一口平底锅加入适量清水,加入盐和味精,再加入之前准备好的食材,大火烧开后中小火焖20-30分钟左右,放入木耳10分钟左右即可。
家常鱼头火锅的做法
最佳答案一、准备材料：1、鱼头：选用新鲜的大鱼头2个；2、蔬菜：胡萝卜1根、土豆1个、玉米卷1根、木耳50克；3、其他材料：盐少量、味精少量。 二、做法步骤： 1.准备好所有的食材。将鱼头清洗
一、准备材料：
1、鱼头：选用新鲜的大鱼头2个；
2、蔬菜：胡萝卜1根、土豆1个、玉米卷1根、木耳50克；
3、其他材料：盐少量、味精少量。
二、做法步骤：
1.准备好所有的食材。将鱼头清洗干净后切成大块。
2.将胡萝卜切片或者丁状，土豆去皮切片或者丁状。
3.将一口平底锅加入适量清水,加入盐和味精,再加入之前准备好的食材,大火烧开后中小火焖20-30分钟左右,放入木耳10分钟左右即可。
