一、材料准备：
1.鱼肉500克；
2.麻椒粉3克；
3.辣椒酱25克；
4.葱姜蒜各适量；
5.老抽2勺；
6.料酒1勺。
二、做法步骤：
1.将鱼肉切成小块状备用。
2.将切好的葱姜蒜分别剁碎备用。
3.将剁好的葱姜和料酒、老抽加入小块的鱼中进行搅拌均匀。
4.然后加入适量的水及盐、胡椒粉、食用油再进行一遍搅拌使之上下都有味道。
5.在平底锅中加入少量的食用油烧开后再将上述步奏中的所有材料一并下入平底锅中翻炒片刻即可出锅装盘即可享用。
麻辣鱼火锅的家常做法
最佳答案一、材料准备：1.鱼肉500克；2.麻椒粉3克；3.辣椒酱25克；4.葱姜蒜各适量；5.老抽2勺；6.料酒1勺。 二、做法步骤： 1.将鱼肉切成小块状备用。 2.将切好的葱姜蒜分别剁碎
一、材料准备：
1.鱼肉500克；
2.麻椒粉3克；
3.辣椒酱25克；
4.葱姜蒜各适量；
5.老抽2勺；
6.料酒1勺。
二、做法步骤：
1.将鱼肉切成小块状备用。
2.将切好的葱姜蒜分别剁碎备用。
3.将剁好的葱姜和料酒、老抽加入小块的鱼中进行搅拌均匀。
4.然后加入适量的水及盐、胡椒粉、食用油再进行一遍搅拌使之上下都有味道。
5.在平底锅中加入少量的食用油烧开后再将上述步奏中的所有材料一并下入平底锅中翻炒片刻即可出锅装盘即可享用。
