荞麦面的发糕做法

2023-01-20 19:08:02 美食烹饪 168485次阅读 投稿:ღ神殿࿐
最佳答案一、材料准备:荞麦粉200克,白糖50克,面粉50克,植物油50克,酵母3克。 二、制作步骤: 1.将荞麦粉加入适量的温水中调成浆料。 2.将浆料倒入盘子中,加入少量的植物油和少许的盐
荞麦面的发糕做法
一、材料准备:

荞麦粉200克,白糖50克,面粉50克,植物油50克,酵母3克。

二、制作步骤:
1.将荞麦粉加入适量的温水中调成浆料。
2.将浆料倒入盘子中,加入少量的植物油和少许的盐。
3.在另一个容器中加入少量的水和酵母进行调制成发泡性的发泡浆。
4.将发泡浆加到前一步准备好的荞麦浆中,用打蛋器打匀后冷却10分钟左右。
5.将白糖、面粉加到前一步准备好的冷却后的荞麦浆中用打蛋器打匀后形成团体即可。
6.将团体切成小份装在平底平上然后要由大而小依次装好,最后冷却30-40 分钟即可食用。
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