1.准备好所需食材：猪肉500克、葱2根、姜2片、料酒1大勺、盐1小勺、胡椒粉少许。
2.将猪肉洗净，切成小块，加入料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
3.将切好的葱姜放入一个大碗中，然后将腌制好的猪肉放在上面；
4.加入适量的水（水份不要太多）；
5.用中小火将它们一同焖15-20分钟左右即可。
碗蒸肉的做法
最佳答案1.准备好所需食材：猪肉500克、葱2根、姜2片、料酒1大勺、盐1小勺、胡椒粉少许。2.将猪肉洗净，切成小块，加入料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟左右。3.将切好的葱姜放入一个大碗中，然后
1.准备好所需食材：猪肉500克、葱2根、姜2片、料酒1大勺、盐1小勺、胡椒粉少许。
2.将猪肉洗净，切成小块，加入料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
3.将切好的葱姜放入一个大碗中，然后将腌制好的猪肉放在上面；
4.加入适量的水（水份不要太多）；
5.用中小火将它们一同焖15-20分钟左右即可。
