1. 咸鸡：将鸡肉洗净，用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟，然后放入油锅中炸熟即可。
2. 葱爆鸡：将鸡肉切块，用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。然后加入一小勺淀粉水勾芡成浆，再加入大量的葱末一同下锅翻炒即可。
3. 红焖鸡：将去皮的土家小公鸡以料做法浇上适量的老抽、生抽均匀的裹上外表。再将地三鲜(胡萝卜片, 香菇, 木耳)下入并淋上适量的水份连同小公一同盖好盖子焖30-40分之久即可出壳享用。
有关鸡的做法
最佳答案1. 咸鸡：将鸡肉洗净，用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟，然后放入油锅中炸熟即可。2. 葱爆鸡：将鸡肉切块，用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。然后加入一小勺淀粉水勾芡成浆，再
1. 咸鸡：将鸡肉洗净，用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟，然后放入油锅中炸熟即可。
2. 葱爆鸡：将鸡肉切块，用料酒、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟。然后加入一小勺淀粉水勾芡成浆，再加入大量的葱末一同下锅翻炒即可。
3. 红焖鸡：将去皮的土家小公鸡以料做法浇上适量的老抽、生抽均匀的裹上外表。再将地三鲜(胡萝卜片, 香菇, 木耳)下入并淋上适量的水份连同小公一同盖好盖子焖30-40分之久即可出壳享用。
