玫瑰香葡萄酒的做法

2023-02-26 22:44:01 美食烹饪 274305次阅读 投稿:ღ爱吃小孩的王后࿐
最佳答案玫瑰香葡萄酒的做法:1.准备材料:选用优质无核红葡萄1kg、水200ml、食用白醋25ml、食盐2克、活性乳酸50克。2.将红葡萄洗净,加入水混合,再加入食用白醋搅拌均匀。3.将上述材
玫瑰香葡萄酒的做法
玫瑰香葡萄酒的做法:

1.准备材料:选用优质无核红葡萄1kg、水200ml、食用白醋25ml、食盐2克、活性乳酸50克。

2.将红葡萄洗净,加入水混合,再加入食用白醋搅拌均匀。

3.将上述材料装入一个封闭容器中,在室温下发酵10天。4.发酵完成后,将发酵的材料过滤并加入食盐和乳酸进行末端处理。5.将末端处理好的材料装入封闭容器中,在0-4℃冷却下存储7天即可得到一份优雅浓郁的“玫瑰之味”——“玫瑰香”葡萄酒。
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