包浆豆腐的做法

2023-01-11 21:06:01 美食烹饪 921985次阅读 投稿:ღ浪人琵琶࿐
最佳答案一、准备材料:豆腐、面包糠、鸡蛋、盐。二、将豆腐切块,放入沸水中焯烫5分钟后捞出,用冷水冲凉备用。三、将面包糠和盐加入少量水中拌和成浆状;另外打入一个鸡蛋。四、将焯好的豆腐块放入带有浆
包浆豆腐的做法
一、准备材料:豆腐、面包糠、鸡蛋、盐。

二、将豆腐切块,放入沸水中焯烫5分钟后捞出,用冷水冲凉备用。

三、将面包糠和盐加入少量水中拌和成浆状;另外打入一个鸡蛋。

四、将焯好的豆腐块放入带有浆的大容器中,用勺子将浆包裹在外表上。

五、在平底锅上加少量油,将包好的豆腐从低往上炸到表皮变成金黄即可。
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