1.准备材料：鲜鲍鱼500克、红椒1个、葱花10克、姜片20克、料酒15克、盐5克、味精2克。
2.将鲍鱼洗净，切成大小块，用料酒和盐腌制半小时。
3.将红椒切成丝，葱花剁成末，姜片切片。
4.在平底锅中加少量油，将姜片倒入中火爆香。
5.然后加入红椒丝和葱末一同翻炒几下。
6.再加入已腌好的鲍鱼块；
7.加味精、盐适量的水焖上15-20分左右即可食用。
鲜鲍鱼的做法
最佳答案1.准备材料：鲜鲍鱼500克、红椒1个、葱花10克、姜片20克、料酒15克、盐5克、味精2克。2.将鲍鱼洗净，切成大小块，用料酒和盐腌制半小时。3.将红椒切成丝，葱花剁成末，姜片切片。
1.准备材料：鲜鲍鱼500克、红椒1个、葱花10克、姜片20克、料酒15克、盐5克、味精2克。
2.将鲍鱼洗净，切成大小块，用料酒和盐腌制半小时。
3.将红椒切成丝，葱花剁成末，姜片切片。
4.在平底锅中加少量油，将姜片倒入中火爆香。
5.然后加入红椒丝和葱末一同翻炒几下。
6.再加入已腌好的鲍鱼块；
7.加味精、盐适量的水焖上15-20分左右即可食用。
