凉拌凤爪的做法：
1.准备好所需材料：凤爪、葱姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽。
2.将凤爪用温水洗干净，然后用刀片将其切成小块。
3.将葱姜切成末，蒜切成片。
4.将切好的凤爪放入一个容器中，加入适量的盐和料酒，用手抓匀后浸泡15分钟左右。
5.在另一个容器中加入适量的生抽、盐和鸡精，再加入前一步处理过的葱姜末和蒜片；然后将浸泡过的凤爪加入进去。
6.最后用勺子将上述材料拌匀即可食用了。
凉拌凤爪的做法
最佳答案凉拌凤爪的做法：1.准备好所需材料：凤爪、葱姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽。2.将凤爪用温水洗干净，然后用刀片将其切成小块。3.将葱姜切成末，蒜切成片。4.将切好的凤爪放入一个容器中，加
凉拌凤爪的做法：
1.准备好所需材料：凤爪、葱姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽。
2.将凤爪用温水洗干净，然后用刀片将其切成小块。
3.将葱姜切成末，蒜切成片。
4.将切好的凤爪放入一个容器中，加入适量的盐和料酒，用手抓匀后浸泡15分钟左右。
5.在另一个容器中加入适量的生抽、盐和鸡精，再加入前一步处理过的葱姜末和蒜片；然后将浸泡过的凤爪加入进去。
6.最后用勺子将上述材料拌匀即可食用了。
