萝卜酸菜的做法

2023-01-11 22:02:01 美食烹饪 73658次阅读 投稿:ღ小赛脸࿐
最佳答案一、准备材料:萝卜、酸菜、姜、蒜、香葱等。 二、做法: 1.将萝卜切成片,姜切末,蒜切末; 2.将酸菜洗净放入滚水中焯烫后捞出备用; 3.锅中加入适量的油,将姜和蒜爆香后加入片好的萝卜
萝卜酸菜的做法
一、准备材料:

萝卜、酸菜、姜、蒜、香葱等。

二、做法:

1.将萝卜切成片,姜切末,蒜切末;
2.将酸菜洗净放入滚水中焯烫后捞出备用;
3.锅中加入适量的油,将姜和蒜爆香后加入片好的萝卜翻炒一会儿;
4.然后加入适量的盐和胡椒粉进行少量的料酒及少量的水进行烧开后再加入焯好的酸菜及一小勺生抽连快速翻炒几下即可。
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