1.将龙虾洗净，去除头部和尾部；
2.切开龙虾背部，把肠子取出；
3.在锅中加入适量油，烧热后加入姜片、葱片、蒜末爆香；
4.将龙虾块放入锅中翻炒；
5.加入适量盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉以及水可以相应的甜度和口感来进行调味。
6.待水分减少时加入适量的白糖。
7.最后加入少量的鸡精进行升味即可。
炒龙虾的做法
最佳答案1.将龙虾洗净，去除头部和尾部；2.切开龙虾背部，把肠子取出；3.在锅中加入适量油，烧热后加入姜片、葱片、蒜末爆香；4.将龙虾块放入锅中翻炒；5.加入适量盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉以
1.将龙虾洗净，去除头部和尾部；
2.切开龙虾背部，把肠子取出；
3.在锅中加入适量油，烧热后加入姜片、葱片、蒜末爆香；
4.将龙虾块放入锅中翻炒；
5.加入适量盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉以及水可以相应的甜度和口感来进行调味。
6.待水分减少时加入适量的白糖。
7.最后加入少量的鸡精进行升味即可。
