一、准备材料：
1、淡菜500克；2、生抽50克；3、老抽50克；4、白糖20克；5、香葱2根。
二、做法：
1. 淡菜洗净后用水浸泡半小时左右，然后切成小块。
2. 热锅中加入生抽和老抽以及白糖快速的将锅中的物料翻炒均匀。
3. 将浸泡过的淡菜块加入锅中一起快速的翻炒上色。
4. 最后加入切好的香葱快速的将所有物料一起略微焖一下即可。
淡菜干 做法
最佳答案一、准备材料：1、淡菜500克；2、生抽50克；3、老抽50克；4、白糖20克；5、香葱2根。二、做法： 1. 淡菜洗净后用水浸泡半小时左右，然后切成小块。 2. 热锅中加入生抽和老抽
一、准备材料：
1、淡菜500克；2、生抽50克；3、老抽50克；4、白糖20克；5、香葱2根。
二、做法：
1. 淡菜洗净后用水浸泡半小时左右，然后切成小块。
2. 热锅中加入生抽和老抽以及白糖快速的将锅中的物料翻炒均匀。
3. 将浸泡过的淡菜块加入锅中一起快速的翻炒上色。
4. 最后加入切好的香葱快速的将所有物料一起略微焖一下即可。
