1. 白蒸蛋
材料：鸡蛋、盐、清水。
做法：
1) 将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和清水，用打蛋器打散。
2) 将一口大火锅内加水烧开，将锅内的水倒出一半左右。
3) 将打好的鸡蛋液倒入大火锅中，用小火焖10分钟左右即可。
2. 葱油蒸蛋
材料： 鸡蛋、盐、植物油、新鲜的大葱丝。
做法：
1) 将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和植物油打散。 2) 将一口大火锅内加水烧开后将水倒出一半左右。 3) 把打好的鸡蛋浇在大火上焖10分左右后,在上方装上新鲜的大葱丝,再焖5分左右即成。
各种蒸蛋的做法
最佳答案1. 白蒸蛋材料：鸡蛋、盐、清水。做法：1) 将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和清水，用打蛋器打散。 2) 将一口大火锅内加水烧开，将锅内的水倒出一半左右。 3) 将打好的鸡蛋液倒入大火锅
1. 白蒸蛋
材料：鸡蛋、盐、清水。
做法：
1) 将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和清水，用打蛋器打散。
2) 将一口大火锅内加水烧开，将锅内的水倒出一半左右。
3) 将打好的鸡蛋液倒入大火锅中，用小火焖10分钟左右即可。
2. 葱油蒸蛋
材料： 鸡蛋、盐、植物油、新鲜的大葱丝。
做法：
1) 将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和植物油打散。 2) 将一口大火锅内加水烧开后将水倒出一半左右。 3) 把打好的鸡蛋浇在大火上焖10分左右后,在上方装上新鲜的大葱丝,再焖5分左右即成。
