1. 准备材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶和植物油。
2. 把鸡蛋打入一个大容器中，加入适量的砂糖，用刮刀搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉一起过过机（或将其混合在一起），然后将其加入到上一步的蛋液中，再用刮刀将它们搅拌均匀。
4. 加入适量的牛奶以及少许的植物油（可任意选用橄榄油或者葵花子油都可以）并搅拌均匀即可。
5. 将面团倒入已备好的平底锅或者圆形盘中（也可根据个人情况使用不同形式的盘子板子进行装盘装托)。然后将它们送入己预热好的170℃-180℃的焗烤机中焗15-20分钟即可出锅。
