1.准备食材：皇帝蟹、香菜、姜片、料酒、油、盐。
2.将皇帝蟹洗净，用盐和料酒放入调味。
3.取一个大的平底炒锅，加入少量油，烧热后将姜片倒入。
4.将皇帝蟹从中间分开，用一样的方法依次将它们翻面炸到金黄色。
5.最后加入少量水和料酒，再加入适量盐和香菜快速翻炒几下即可出锅装盘即食。
皇帝蟹做法
最佳答案1.准备食材：皇帝蟹、香菜、姜片、料酒、油、盐。2.将皇帝蟹洗净，用盐和料酒放入调味。3.取一个大的平底炒锅，加入少量油，烧热后将姜片倒入。4.将皇帝蟹从中间分开，用一样的方法依次将它
1.准备食材：皇帝蟹、香菜、姜片、料酒、油、盐。
2.将皇帝蟹洗净，用盐和料酒放入调味。
3.取一个大的平底炒锅，加入少量油，烧热后将姜片倒入。
4.将皇帝蟹从中间分开，用一样的方法依次将它们翻面炸到金黄色。
5.最后加入少量水和料酒，再加入适量盐和香菜快速翻炒几下即可出锅装盘即食。
