一、香菇素圆豆角
材料：香菇、素材、淀粉、食用油。
做法：
1.将香菇切成小丁，素材也切成小丁。
2.将切好的香菇和素材放入一个大盆中，加入适量的淀粉，再加入适量的食用油。
3.用手将上述的材料拌匀后取出形成团子大小的圆形。
4.将团子舀入开水中焯一下即可出锅装盘即可享用。
二、海带圆豆角
材料：海带片、南乳、胡椒粉适量。
做法：
1.海带片剪成少量末头备用。
2.取适量南乳和末头海带物加入容器中进行打散处理后再加胡椒粉以及适当的水分进行打散处理后形成一个不易散开的团子体。
3.将团子体舀入开水中焯一下即可出锅装盘即可享用
