1.准备食材：鸡翅、蒜头、姜片、料酒、盐、淀粉。
2.将鸡翅放入温水中浸泡10分钟，然后取出沥干水分。
3.将蒜头和姜片切成末，加入料酒和盐，拌匀成调味料。
4.将浸泡过的鸡翅裹上淀粉，再在表面均匀地抹上调味料。
5.将装有调味料的鸡翅用小火焖15-20分钟即可。
鸡翅的做法
最佳答案1.准备食材：鸡翅、蒜头、姜片、料酒、盐、淀粉。2.将鸡翅放入温水中浸泡10分钟，然后取出沥干水分。3.将蒜头和姜片切成末，加入料酒和盐，拌匀成调味料。4.将浸泡过的鸡翅裹上淀粉，再在
1.准备食材：鸡翅、蒜头、姜片、料酒、盐、淀粉。
2.将鸡翅放入温水中浸泡10分钟，然后取出沥干水分。
3.将蒜头和姜片切成末，加入料酒和盐，拌匀成调味料。
4.将浸泡过的鸡翅裹上淀粉，再在表面均匀地抹上调味料。
5.将装有调味料的鸡翅用小火焖15-20分钟即可。
