
1.准备食材:肉类、蔬菜、面粉、酱油、料酒、淀粉和盐。
2.将肉类切成小块,加入盐和料酒腌制15分钟左右。
3.将蔬菜切成小块,加入适量的盐。
4.将面粉加水混合,用手捏成一个圆形的团子。
5.在平底锅中加入适量的植物油,将团子裹上一层植物油后再将它们装进平底锅中。
6.将装有团子的平底锅放入热水中,大火加热7-8分钟左右即可。 7.取出团子后,在平底锅中再加入适量的植物油,然后依次下入肉末、蔬菜以及相应的佐料(如: 酱油、料酒) 翻炒一会即可。 8.最后再将步好的团子裹上一层旺旺板栗仁然后装进平底锅中半覆盖它们, 然后用大火勾打10-15分左右即可出来享用了!