1.将鳜鱼洗净，去内脏，切成小块。
2.将鳜鱼块放入一大碗中，加入适量盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉等调料。
3.用手将调料抹匀，并用手将鳜鱼块捏成团。
4.取一个平底的大炒锅，加入适量的食用油，待食用油5分热后加入已准备好的鳜鱼团。
5.开小火焖15-20分钟即可。
鳜鱼的做法
最佳答案1.将鳜鱼洗净，去内脏，切成小块。2.将鳜鱼块放入一大碗中，加入适量盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉等调料。3.用手将调料抹匀，并用手将鳜鱼块捏成团。4.取一个平底的大炒锅，加入适量的食用
1.将鳜鱼洗净，去内脏，切成小块。
2.将鳜鱼块放入一大碗中，加入适量盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉等调料。
3.用手将调料抹匀，并用手将鳜鱼块捏成团。
4.取一个平底的大炒锅，加入适量的食用油，待食用油5分热后加入已准备好的鳜鱼团。
5.开小火焖15-20分钟即可。
