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1. 山药炒肉丁：将山药切成小丁，加入适量油，煸炒出香味后加入佐料（盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽），再加入适量的肉末一起翻炒即可。
2. 山药焖牛腩：将牛腩切成块状倒入平底锅中，加水适量焖30分钟左右。当牛腩出水后再加入山药丁和佐料一同焖5-10分钟即可。
3. 山药扣子包子：将山药削皮去根处理好之后切成小丁备用。准备好包子皮松开手感之后在中间放上少量的压实的山药丁卷好形成扣子包子即可食用。
山药怎么做孩子爱吃
最佳答案的1. 山药炒肉丁：将山药切成小丁，加入适量油，煸炒出香味后加入佐料（盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽），再加入适量的肉末一起翻炒即可。2. 山药焖牛腩：将牛腩切成块状倒入平底锅中，
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1. 山药炒肉丁：将山药切成小丁，加入适量油，煸炒出香味后加入佐料（盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽），再加入适量的肉末一起翻炒即可。
2. 山药焖牛腩：将牛腩切成块状倒入平底锅中，加水适量焖30分钟左右。当牛腩出水后再加入山药丁和佐料一同焖5-10分钟即可。
3. 山药扣子包子：将山药削皮去根处理好之后切成小丁备用。准备好包子皮松开手感之后在中间放上少量的压实的山药丁卷好形成扣子包子即可食用。
