1. 日常管理：
① 给鱼池里的鱼施加足够的氧气，保持水温适宜；
② 定期更换水，以免影响鱼群的健康；
③ 合理安排饲料，使得鱼能够获得充足的营养。
2. 防疫管理：
① 加强日常巡测、及时检测、及时处理和杜绝交叉感染；
② 进行定期体内注射或浇注用药以保证鱼体内不会出现寄生性寄生物或者传染性疾病。
3. 选育和选别:
① 选用优质的原始材料进行选育,以便在后期能够大量地出栏;
② 注意加强畜牧业部门对各年龄阶段所进行的个体考核,形成一个实用的选别标准;
③ 精心进行性别识别,将雄性和雌性隔开,避免不必要的竞争。
