介绍
烤鸡脆骨是一道美味可口的小吃，深受许多人的喜爱。它的口感酥脆，香气四溢，让人忍不住一口接一口。在这篇文章中，我们将向大家介绍如何制作美味可口的烤鸡脆骨。
材料
制作烤鸡脆骨需要以下材料：
- 鸡脆骨 500克
- 生姜 适量
- 蒜头 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 辣椒粉 适量
- 芝麻 适量
- 橄榄油 适量
步骤
接下来，我们将介绍如何制作美味可口的烤鸡脆骨。
步骤一：准备材料
将鸡脆骨洗净，用纸巾擦干，放入一个大碗中。将生姜切成片，蒜头切成小块，放入碗中。加入适量盐、酱油、糖、料酒、辣椒粉和橄榄油，搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤二：烤制鸡脆骨
将腌制好的鸡脆骨放入烤箱中，烤制20分钟。烤箱温度为200度。烤制时需要不时翻动鸡脆骨，使其均匀受热。
步骤三：撒上芝麻
将烤制好的鸡脆骨取出，撒上适量芝麻即可。
小贴士
1.在腌制鸡脆骨时，可以根据个人口味加入适量的香料，如孜然粉、五香粉等。
2.在烤制鸡脆骨时，可以在烤箱中放一些洋葱、土豆等蔬菜，增加口感和营养。
3.烤制鸡脆骨时，可以在烤箱中放一些水，增加湿度，使鸡脆骨更加酥脆。
结论
通过以上步骤，我们就可以制作出美味可口的烤鸡脆骨了。这道小吃不仅口感酥脆，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。
