引言
蘑菇是一种营养丰富的食材，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。蘑菇汤是一道美味可口的汤品，不仅可以增加人体营养，还可以滋补身体，提高免疫力。本文将介绍如何制作一道好吃简单的蘑菇汤。
材料准备
制作蘑菇汤所需材料如下：
- 鲜蘑菇 250g
- 洋葱 1个
- 牛奶 200ml
- 鸡汤 500ml
- 面粉 2勺
- 黄油 2勺
- 盐、胡椒粉、百里香适量
步骤详解
下面是制作蘑菇汤的详细步骤：
1. 准备材料
将蘑菇洗净，去掉蒂部，切成薄片。洋葱去皮，切成小块。牛奶和鸡汤分别倒入两个容器中备用。
2. 煮蘑菇
在热锅中加入黄油，等待黄油融化后加入洋葱，炒香。然后加入蘑菇片，煮至软烂。
3. 加入面粉
在锅中加入面粉，搅拌均匀，煮至金黄色。
4. 加入牛奶和鸡汤
分别加入牛奶和鸡汤，搅拌均匀，煮开后转小火，继续煮10分钟。
5. 调味
加入盐、胡椒粉和百里香，根据个人口味适量调味即可。
6. 煮至浓稠
继续煮至汤变得浓稠，关火。
小贴士
为了让蘑菇汤更加美味，可以在煮蘑菇的时候加入一些葱、姜、蒜等调料，增加汤的香气。同时，如果喜欢口感更加丰富的汤品，可以在最后加入一些奶酪或者酸奶，增加汤的口感。
结语
蘑菇汤是一道美味可口的汤品，制作简单，营养丰富，适合各种人群食用。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了制作蘑菇汤的技巧，快来试试吧！
