麻辣火锅汤底的做法

2023-02-07 21:56:01 美食烹饪 727779次阅读 投稿:ღ少年依旧在࿐
最佳答案一、准备材料:1、猪骨汤底:猪骨2斤,姜片3片,大葱2根;2、调味料:花椒10克、八角10克、干辣椒20克、香叶5片。二、做法步骤:1.将猪骨用开水焯一下后放入大量的清水中。加入姜片和
麻辣火锅汤底的做法
一、准备材料:

1、猪骨汤底:猪骨2斤,姜片3片,大葱2根;

2、调味料:花椒10克、八角10克、干辣椒20克、香叶5片。

二、做法步骤:
1.将猪骨用开水焯一下后放入大量的清水中。加入姜片和大葱煮开后小火焖30分钟左右。
2.将剩余的原料加入并再小火焖30分钟左右即可。
3.最后将味道调整好即可装盘上桌享用。
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