一、材料准备：
1、豆面丸子：50克；
2、洋葱：30克；
3、白菜叶：50克；
4、姜片：5克；
5、盐适量。 二、做法步骤
1. 将洋葱切成小丁备用。
2. 将白菜叶切成小块备用。
3. 将豆面丸子放入开水中焯烫5分钟左右后捞出沥干水分备用。
4. 锅中留少量底油烧热后加入姜片爆香后再加入洋葱丁翻炒出香味后再加入盐和少量水焖10-15分钟左右使它们的味道完整的散发出来。
5. 加入剩余的水将它们一起焖30-40分钟左右使它们的味道完整的散发出来。
6. 最后加入之前焯好的豆面丸子和剩余的白菜叶一并放进去大火快速开大半封即可食用享用享受这道有机会性地独特而有情怀的“ 豆面丸子汤” 美食享乐时光。
