1.准备材料：猪肉500克、葱、姜片、冰糖、酱油、料酒。
2.将猪肉切成小块，用料酒和盐抓匀，然后加入水发汤。
3.在平底锅里加入适量的油，将葱姜片爆香后加入猪肉滚炒。
4.当猪肉变色时，加入适量的水和冰糖；
5.中小火焖30分钟左右；
6.最后加入一勺酱油即可出锅。
酸甜猪肉的做法
最佳答案1.准备材料：猪肉500克、葱、姜片、冰糖、酱油、料酒。 2.将猪肉切成小块，用料酒和盐抓匀，然后加入水发汤。 3.在平底锅里加入适量的油，将葱姜片爆香后加入猪肉滚炒。 4.当猪肉变色
1.准备材料：猪肉500克、葱、姜片、冰糖、酱油、料酒。
2.将猪肉切成小块，用料酒和盐抓匀，然后加入水发汤。
3.在平底锅里加入适量的油，将葱姜片爆香后加入猪肉滚炒。
4.当猪肉变色时，加入适量的水和冰糖；
5.中小火焖30分钟左右；
6.最后加入一勺酱油即可出锅。
